It’s safe to count chickens even before they hatch
The author is a Reuters Breakingviews columnist. The opinions expressed are his own.
By Robert Cyran
NEW YORK, Oct 30 (Reuters Breakingviews) -Americans are cock-a-hoop for chicken. McDonald’s MCD.N just introduced the Chicken Big Mac, shares of Wingstop WING.O are up 1,100% over the past decade, the Chick-fil-A chain is rolling out an entertainment app, and producer profitability has soared. All the clucking makes it harder to convey a warning about the $50 billion U.S. market for birds bred to eat, but the sky will fall.
Capitalism and science have combined to cultivate fowl so cheap and prevalent that chicken bones have become a notable part of archeological records. The credit, or blame, belongs with factory farming. Industrialization may increase the risk of pandemics, intensify pollution and raise poultry whose tasteless meat is prone to conditions like “woody breast,” but it also means chickens that grow to maturity twice as fast, are double the weight, and about three times as efficient at processing feed as a century ago.
The result is lower prices and higher consumption, which has nearly quadrupled since 1960.
Protein-rich diets have nourished Big Chicken. At $11 billion Pilgrim's Pride PPC.O, which also churns out pork, revenue is forecast to exceed $18 billion this year, twice as much as a decade ago, according to estimates collected by LSEG.
Chicken, however, is a commodity, as prone to wild industry and economic swings as any other agricultural product. When times are bad, companies slash output, which leads to shortages. Prices eventually rise, followed by more factories, new ways to serve the birds and, apparently, chicken-related mobile apps.
So-called broilers go from egg to slaughter in just a few months, so changes can happen much faster than for, say, coffee, where growing plants takes years. Because chicken consumption is bound to keep rising, it can be hard to ascertain when booms and busts will occur.
In early 2022, for example, Pilgrim's Pride said supply was constrained by avian influenza, while higher construction and labor costs dissuaded companies from expanding. Three quarters later, a glut depressed the company’s adjusted EBITDA margin from 11.5% to 1.5%.
Producers today are riding high. Unexpectedly high mortality rates have constrained supply. Beef prices are near a record high, thus curbing the competition. Feed costs also have decreased. Pilgrim's Pride’s profitability jumped to 14.4% in its most recent quarter, approaching previous peaks, and its stock price has almost doubled in the past year.
This boom may last longer than usual. Hurricane Helene pummeled big chicken-producing areas. Before long, though, it’ll be time to count the chickens – before they hatch.
Follow @rob_cyran on X
CONTEXT NEWS
Pilgrim’s Pride, a producer of poultry and pork, is due to report its third-quarter financial results on Oct. 31.
Americans keep eating more chicken https://reut.rs/4e10Q8O
Chickens bred to eat are still getting bigger https://reut.rs/48mFWzv
Pilgrims Pride's wild poultry ride https://reut.rs/3AcR5q8
Editing by Jeffrey Goldfarb and Pranav Kiran
නවතම පුවත්
වියාචනය: XM Group සමාගම් ක්‍රියාත්මක කිරීම පමණක් වන සේවා සපයන අතර වෙබ් අඩවියේ හෝ වෙබ් අඩවිය හරහා ලබා ගත හැකි අන්තර්ගතය බැලීමට සහ/හෝ භාවිත කිරීමට පුද්ගලයෙකුට ඉඩ සලසමින් අපගේ මාර්ගගත වෙළඳ පහසුකම වෙත ප්‍රවේශය ලබා දෙන අතර වෙනස් කිරීමට හෝ පුළුල් කිරීමට අදහස් නොකරයි. එවැනි ප්‍රවේශය සහ භාවිතය සෑම විටම (i) නියමයන් සහ කොන්දේසි, (ii) අවදානම් අනතුරු ඇඟවීම් සහ (iii) සම්පූර්ණ වියාචනයට යටත් වේ. එබැවින් එවැනි අන්තර්ගතයක් සාමාන්‍ය තොරතුරුවලට වඩා වැඩි යමක් සපයා නොමැත. විශේෂයෙන්ම, අපගේ මාර්ගගත වෙළඳ පහසුකමේ අන්තර්ගතය පෙළඹවීමක් හෝ මූල්‍ය වෙළඳපොළවල කිසිදු ගනුදෙනුවක් සිදු කිරීමට ඉදිරිපත් කිරීමක් නොවන බව කරුණාවෙන් සලකන්න. ඕනෑම මූල්‍ය වෙළඳපොළක වෙළඳාම් කිරීම ඔබේ ප්‍රාග්ධනයට සැලකිය යුතු අවදානමක් එක් කරයි.
අපගේ මාර්ගගත වෙළඳ පහසුකමේ ප්‍රකාශිත සියලු කරුණු අධ්‍යාපනික/තොරතුරුමය අරමුණු සඳහා පමණක් අදහස් කෙරෙන අතර මූල්‍ය, ආයෝජන බදු හෝ වෙළඳ උපදෙස් සහ නිර්දේශයන්; හෝ අපගේ වෙළඳ මිල පිළිබඳ වාර්තාවක්; හෝ ඕනෑම මූල්‍ය උපකරණයක ඉදිරිපත් කිරීමක් හෝ ඒ සඳහා පෙළඹවීමක්; හෝ විශේෂ ඉල්ලීමකින් තොරව ඔබ වෙත ලබා දෙන ලද මූල්‍ය ප්‍රවර්ධනයන් ලෙස නොසැලකිය යුතුය.
ඕනෑම තෙවන පාර්ශවීය අන්තර්ගතයක් මෙන්ම XM විසින් සකසන ලද අන්තර්ගතය එනම් අදහස්, පුවත්, පර්යේෂණ, විශ්ලේෂණ, මිල ගණන් සහ වෙනත් තොරතුරු හෝ මෙම වෙබ් අඩවියේ අන්තර්ගත තෙවන පාර්ශවීය වෙබ් අඩවි සඳහා සබැඳි සාමාන්‍ය වෙළඳපොළ විවරණයක් ලෙස "පවතින පරිදි" සපයා ඇති අතර එහි ආයෝජන උපදෙස් ඇතුළත් නොවේ. ඕනෑම අන්තර්ගතයක් ආයෝජන පර්යේෂණයක් ලෙස අර්ථ දක්වා ඇති ප්‍රමාණයට, ආයෝජන පර්යේෂණයේ ස්වාධීනත්වය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට නිර්මාණය කර ඇති නෛතික අවශ්‍යතාවලට අනුකූලව අන්තර්ගතය සකසා නොමැති බවත් එලෙස අරමුණු කර නොමැති බවත් ඔබ සලකා පිළිගත යුතු අතර එබැවින් එය අදාළ නීති සහ රෙගුලාසි යටතේ අලෙවිකරණ සන්නිවේදනයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. ඉහත සඳහන් තොරතුරු සලකා මෙතනින් ප්‍රවේශ විය හැකි, ස්වාධීන නොවන ආයෝජන පර්යේෂණ සහ අවදානම් අනතුරු ඇඟවීම පිළිබඳ අපගේ දැනුම්දීම ඔබ කියවා තේරුම් ගෙන ඇති බව සහතික කර ගන්න.
